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2014-09-18

バタフライケーキ

 
おはようございます。
 
 
あたたかい紅茶と焼き菓子が美味しい気候になってきましたね。
 
 
今日のお菓子はイギリスの家庭のお菓子、バタフライケーキです。
 
 
 
 
 
 
ただのカップケーキをこんなに可愛いバタフライケーキに変えたのは、
 
 
イギリスのママの知恵ですね。
 
 
トップの部分をくり抜いて、蝶々のようにしています。
 
 
 
 
 
 
今回はトフィークリームを挟んでいますが、
 
 
バリエーションは色々。
 
 
きっと、その家ごとの味があるのでしょうね。
 
 
小さなバタフライケーキも作ってみました。
 
 
 
 
 
 
大好きなお菓子です。
 
 
 
 
 
 
 
今日も素敵な一日を!
 
 
 
 
 
 
 
 

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