2024-02-21

2024年3月イギリス菓子レッスンのご案内

2月のレッスンも無事終了しました。

たくさんの美味しそうなチョコレートケーキが焼き上がりました。

そして手作りのジャッファケーキの美味しさも味わって頂けたと思います。


*****


3月のレッスンのご案内です。

3月は『シムネルケーキ』と『イースタービスケット』

今年のイースターは3月31日ですね。

「シムネルケーキ」を見ると、イギリスにも春が来た~と思います。



11個のマジパンはイエスキリストの使徒を表し、

ユダを除いた数になっているそうです。

丸めたマジパンだけでなく、

春をイメージして小さなお花も飾りましょう。




そして、もうひとつは「イースタービスケット」


(画像が行方不明です。少々お待ちくださいませ。)


ひと足早く、春を感じるイースターのお菓子を作りましょう。



【日時】

3月13日(水)  11:00~14:00 

3月14日(金)  11:00~14:00 

3月23日(土)  11:00~14:00 
 

【レッスン費】

6500円+tax=7150円
(レシピ、材料費、ティータイム含む)


【場所】

東急田園都市線・市営地下鉄「あざみ野」駅より、徒歩8分
(詳細はお申し込み後、お知らせ致します。)



お申し込み前に、こちらをご確認下さいませ → 



生徒さまお申込み → ただ今より

新規の方お申込み → 2月23日(金)20時より





お申込み、お待ちしております!




2024-01-23

2024年2月イギリス菓子レッスンのご案内

 1月のレッスンが終了しました。

今回も可愛らしいバッテンバーグケーキがたくさん出来ました。

作業工程が多いお菓子ですが、イギリス菓子で一番可愛らしいノスタルジックなお菓子ですね。

お家でも是非作って頂きたいと思います。

ご参加下さった皆さま、ありがとうございました。


*****


さて、来月2月のお菓子は

『リッチなチョコレートケーキ』と『ジャッファケーキ』です。

「リッチなチョコレートケーキ」は濃厚な仕上がりですが、作り方はとても簡単。

我が家でも人気のお菓子でよくリクエストされます。


イギリスの人はチョコレートが本当に本当に大好きで、

このケーキもとても好評でした。

バレンタインにいかがでしょうか。




そして、もうひとつは「ジャッファケーキ」。

イギリスで大人気の市販のお菓子も

手作りだと優しいお味のお菓子に仕上がります。




オレンジとチョコレートの組み合わせがとても爽やか。

是非、手作りして頂きたいお菓子です。




【日時】

レッスン開始時間が変わりました!

2月14日(水)  11:00~14:00 満席

2月15日(木) 11:00~14:00 満席

2月17日(土)  11:00~14:00 満席
 

【レッスン費】

6500円+tax=7150円
(レシピ、材料費、ティータイム含む)


【場所】

東急田園都市線・市営地下鉄「あざみ野」駅より、徒歩8分
(詳細はお申し込み後、お知らせ致します。)



お申し込み前に、こちらをご確認下さいませ → 


生徒さまお申込み → ただ今より

新規の方お申込み → 1月25日(木)20時より





お申込みお待ちしております!







2024-01-19

レッスン開始時間の変更


2024年よりレッスン開始時間が変更になります!

11時スタートとなります。

明日から始まるイギリス菓子レッスンにお申込の皆様には、昨日リマインダーとしてご連絡差し上げましたが、念の為こちらにも投稿させて頂きました。

よろしくお願いいたします✨


2024-01-16

2024年1月イギリス菓子レッスンのご案内

 12月のイギリス菓子レッスンとクリスマスアフタヌーンティーレッスンが終わり、

2023年のレッスンすべてが終了しました。


9月にレッスンを再開してから4か月、多くの生徒さんとお会いすることが出来ました。

ありがとうございました。


2024年も引き続きよろしくお願いいたします。



さて、1月のイギリス菓子レッスンのご案内です。

1月は『バッテンバーグケーキ』と『フェアリーケーキ』

「バッテンバーグケーキ」は市松模様に組み合わせた生地をマジパンで包んだお菓子です。

イギリス菓子の中で一番かわいらしいお菓子ではないでしょうか。




マジパンも手作りして頂きます。

手作りのマジパンはとても美味しく、今月のシュガーケーキでも使われているマジパンを

お味見された生徒さん達は手作りのマジパンの美味しさに驚かれていました。






もう一つは「フェアリーケーキ」。

小さなサイズのカップケーキですが、イギリスではフェアリーケーキと呼ばれています。

たっぷりのアイシングとスプリンクルで飾りましょう。





2024年よりレッスン開始時間が11:00からとなります。

【日時】

1月17日(水)  11:00~14:00 満席

1月18日(木)  11:00~14:00 満席

1月20日(土)  11:00~14:00 満席


 

【レッスン費】

6500円+tax=7150円
(レシピ、材料費、ティータイム含む)


【場所】

東急田園都市線・市営地下鉄「あざみ野」駅より、徒歩8分
(詳細はお申し込み後、お知らせ致します。)



お申し込み前に、こちらをご確認下さいませ → 






お申込み、お待ちしております!




メリークリスマス🎄


良いお年をお迎えくださいませ🐉









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