蝶々のマディラケーキ

 

 

おはよおうございます。

 

 

気温は低いですが、お天気が気持ちのいい朝ですね。

 

 

 

イギリスのオーソドックスなケーキ、マディラケーキを焼きました。

 

 

ポルトガルのお酒、マディラ酒が入っているわけではなく

 

 

その昔、マディラ酒と一緒に食べられていたので、そう呼ばれるようになったそうです。

 

 

 

 

 

 

もちろん紅茶にも良く合います。

 

 

頂いたフレッシュなオレンジがあったので、オレンジも香りづけに少し入れてみました。

 

 

 

 

 

 

シンプルなルックスなので、シュガーアートで作った‘蝶々’も飛ばしてみました。

 

 

可愛いだけでなく、切り分ける目安にもなりましたよ。

 

 

 

 

 

 

一列に飛び立っていく感じが、春らしいでしょうか・・・。

 

 

 

 

 

 

春は旅立ちの季節ですね。

 

 

 

 

tableware infomation

BURLEIGH:prunus

（バーレイ：プルナス）