【本出版のお知らせ!】
「イギリス家庭菓子」~美味しい紅茶とバターの甘い香りに誘われて~2016年9月7日発売(グラフィック社刊) 詳細はこちらから

new【5月イギリス菓子レッスン】詳細は こちら から
イングリッシュマドレーヌ&ブレッドアンドバタープディング
5/11(木)残席3 5/13(土)残席1 5/16(火)残席2 10:00~12:30

2015-11-19

【イギリスのお菓子レッスン】1月のスケジュールのご案内

お待たせしました。


2016年1月のイギリスのお菓子レッスンのご案内です。


1月は、ビクトリアサンドイッチです。


悲しみに暮れるビクトリア女王の為に作られたという


古くからイギリスの人々に愛されているお菓子です。








スポンジ生地にはさむイチゴジャムも手作りしましょう。


食感を残して、甘さも少し控えめにして…。





そして、デモンストレーションではバタフライケーキもご紹介します。


ビクトリアサンドイッチと同じ生地で作ることが出来るバタフライケーキは


イギリスのママの工夫から生まれたカップケーキです。





日時

  2016年1月15日(金) 10:00~12:30

  2016年1月21日(木) 10:00~12:30

       2016年1月23日(土) 10:00~12:30 残3席




レッスンの詳細、およびお申し込みは こちら からどうぞ。






お申込み、お待ちしております。





今日も素敵な一日を!






































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