2020-01-23

*募集*【イギリス菓子レッスン】2020年3月スケジュールのご案内


3月のイギリス菓子レッスンのご案内です。


3月は『メレンゲ菓子3種』と『イングリッシュパンケーキ』です。


メレンゲ菓子、大好きです。


『メレンゲ菓子3種』はパブロヴァやイートンメス、メレンゲネストといった


さまざまなメレンゲを作り、色々なお菓子にアレンジしたいと思います。




 サクサクのメレンゲの作り方をマスターしましょう。





そしてもう一つは『イングリッシュパンケーキ』


まるでクレープのような薄さですが、イギリスのパンケーキはこれです。


定番のレモン&シュガーで頂きましょう。


アンティークのシフタースプーンを使って、お砂糖をたっぷりかけましょうね。





イギリスにはパンケーキデーというものが有ります。


2020年は2月25日。


何故この日がパンケーキデーと言われるようになったのかについては、またご紹介しますね。



【日時】

3月10日(火) 10:00~13:00


3月11日(水) 10:00~13:00


3月13日(金) 10:00~13:00


3月14日(土) 10:00~13:00

【レッスン費】

6500円+tax=7150円
(レシピ、材料費、ティータイム含む)


【場所】

東急田園都市線・市営地下鉄「あざみ野」駅より、徒歩8分
(詳細はお申し込み後、お知らせ致します。)
お申し込み前に、こちらをご確認下さいませ → 



*レッスン費改定のお知らせ*
2020年1月より、外税による消費税を頂くこととなりました。
ご理解・ご了承下さいますよう、よろしくお願いいたします。

              毎回払い    
6500円+tax=7150円

2回払い
6500円×2回+tax=14300→14000円

           11回一括払い  
6500円×11回+tax=78650円→75000円

お申込み、お待ちしております!


今年もよろしくお願いいたします。


2020年が明けました。

遅ればせながら、今年もよろしくお願い致します。






「ねずみ年」にちなんで

メレンゲで作ったねずみと、チーズの形をしたシュガーケーキでティータイムを。



シュガーケーキはビクトリアサンドイッチのどっしりとした生地に

レモン風味のバタークリームをはさんでみました。






今年も

愛らしく美味しいイギリス菓子を

ご紹介したいと思います。



素敵な一年を!



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Tebleware : Burleigh / Blue Calico
BGM : King Gnu / 白日
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