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ビクトリアサンドイッチケーキ&バタフライカップケーキ
1/13(土) 1/16(火)残席1 1/18(木)残席1  10:00~13:00

2014-01-18

【アンティーク】~ショートブレッドモールド~



昨日の続きのアンティークの話・・・。




こちらは1860年創業のイギリス製粉メーカーBROWN&POLSON'S社の


陶器のショートブレッドの焼き型です。


1900年前後頃のものです。




アドバタイズ・アイテムという物で、


宣伝のために自社の名前を入れて特別に限定生産したものです。




 「わが社の小麦粉でショートブレッドを作るとサクサクで消化も良いですよ」


などと書かれています。


実用ではなく、ディスプレイ用に作られた物だそうですが


試しに作ってみました。




ディスプレイのみに使用した方が良さそうです(笑)。


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