【8月イギリス家庭料理レッスン】詳細こちらから
(3コースメニュー)ローストビーフのタルタルステーキFortnum&Mason仕立て・チーズとガーリック香るコテージパイ・ピーチメルバ
8/18(土)満席(キャンセル待ち受付中)  8/19(日)満席(キャンセル待ち受付中)  8/21(火)満席(キャンセル待ち受付中) 10:00~13:00

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「ベイクウェルタルト」と「バナナブレッド」
9/11(火)満席(キャンセル待ち受付中)  9/13(木)残1席  9/15(土)満席(キャンセル待ち受付中)  9/19(水)満席(キャンセル待ち受付中) 10:00~13:00

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「ブラムリーのアップルパイ」と「トリークルタルト」
10/5(金)残1席  10/10(水)満席(キャンセル待ち受付中)  10/11(木)満席(キャンセル待ち受付中)  10/13(土)満席(キャンセル待ち受付中) 10:00~13:00
 


2014-12-25

クリスマス・プディング

みなさま


メリークリスマス!


昨日は素敵なクリスマス・イブを過ごされましたか。




イギリスでは12月25日のクリスマスの方が、大切に過ごされていたような気がします。


家族が集まり、皆でクリスマスのお食事を頂きます。





クリスマスに頂くお菓子と言えば、クリスマスプディング。


我が家も、家族用に小さなクリスマスプディングを作りました。


11月に用意していた、洋酒に漬け込んだドライフルーツをたっぷり使ったフルーツケーキです。
頂くときは、温めたお酒をケーキにかけて火をつけます。
ロビンもおすそ分けを待っているようですね。
素敵なクリスマスをお過ごしくださいませ・・・

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