ゴールデンウィークも終わり、5月も半ばを過ぎてしまいました。
6月のイギリスのお菓子レッスンのご案内です。
コーヒー&ウォールナッツケーキと、レモンシラバブ。
コーヒー&ウォールナッツケーキは、イギリスのティールームでは
必ずと言っていいほど見かけるお菓子です。
私も大好きなお菓子です。
コーヒー味なのですが、不思議と紅茶とよく合います。
たっぷりのクリームとクルミを使って仕上げます。
間にもクリームをたっぷりと、はさみましょう。
こんな風にカップケーキ仕立ても良いですね。
そして、もう一種類はレモンシラバブ。
レモン香るサッパリなお味に、ふわふわの食感。
お出しすると、いつも 「何これ~!」と言われます。
一年中美味しいですが、これからの季節には特に好まれるお味ですね。
どちらも事前に作っておけるお菓子なので、お客様がいらっしゃる時にもぴったりです。
【日時】
2016年6月21日(火) 10:00~12:30
2016年6月23日(木) 10:00~12:30
2016年6月25日(土) 10:00~12:30
【レッスン料】
6500円
【レッスンに関する詳細は こちら から】
ご参加、お待ちしております。