ゴールデンウィークも終わり
元号も平成から令和と変わり
東京オリンピックのチケット申し込みも始まり
ヘンリー王子とメーガン妃のロイヤルベビーも誕生し、
いつもと変わらずに過ごしている間に
世の中は目まぐるしく変化しておりますね。
長いお休み、いかがお過ごしでしたでしょうか。
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いつもご案内が遅くて申し訳ございません。
6月と7月のイギリス菓子レッスンのご案内です。
6月は『ルバーブクランブルケーキ』と『メレンゲルーラード』。
「ルバーブクランブルケーキ」は
真っ赤なルバーブを使い、クランブルをたっぷりとかけたイギリスらしいお菓子です。
いつでも簡単に作る事が出来る方法もお伝えしたいと思います。
そしてもう一つは「メレンゲルーラード」。
メレンゲのお菓子の中でも、日本ではなかなか見かけないお菓子です。
苺の季節はもう終わるので、フルーツは違うものになります。
フワフワとサクサクの食感をお楽しみ頂きたいと思います。
ルバーブクランブルケーキは各一台お作り頂き、お持ち帰り頂きます。
ティータイムでは講師作製のルバーブクランブルケーキを。
メレンゲルーラードはデモンストレーションの後、
ティータイムにお召し上がりいただきます。
【日時】
6月1日(土) 10:00~13:00
6月4日(火) 10:00~13:00
6月6日(木) 10:00~13:00
6月7日(金) 10:00~13:00
【場所】
東急田園都市線・市営地下鉄「あざみ野」駅より、徒歩8分
(詳細はお申し込み後、お知らせ致します。)
【レッスン料】
6500円(レシピ、材料費、ティータイム含む)
お申し込み前に、こちらをご確認下さいませ → ✰
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そして7月は『マディラケーキ』と『トライフル』です。
マディラケーキはマディラ酒と一緒に食べると美味しいというお菓子ですが、
紅茶と一緒に頂いても美味しいお菓子です。
つやつやでみっちりとしたお味をお楽しみ頂きます。
シンプルなお菓子ですが、長く愛されるお菓子でもありますね。
もう一つは「トライフル」。
ゼリー・スポンジ・カスタード・クリームと
美味しいを何層にも重ねたお菓子です。
画像はブルーベリーを使ったトライフルですが、
レッスンでは何のフルーツを使うかお楽しみに。
【日時】
7月6日(土) 10:00~13:00
7月9日(火) 10:00~13:00
7月11日(木) 10:00~13:00
7月12日(金) 10:00~13:00
【場所】
東急田園都市線・市営地下鉄「あざみ野」駅より、徒歩8分
(詳細はお申し込み後、お知らせ致します。)
【レッスン料】
6500円(レシピ、材料費、ティータイム含む)
お申し込み前に、こちらをご確認下さいませ → ✰
皆さまのお申し込み、お待ちしております。