2020年が明けました。
遅ればせながら、今年もよろしくお願い致します。
「ねずみ年」にちなんで
メレンゲで作ったねずみと、チーズの形をしたシュガーケーキでティータイムを。
シュガーケーキはビクトリアサンドイッチのどっしりとした生地に
レモン風味のバタークリームをはさんでみました。
今年も
愛らしく美味しいイギリス菓子を
ご紹介したいと思います。
素敵な一年を！
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Tebleware : Burleigh / Blue Calico
BGM : King Gnu / 白日
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