おはようございます。
今日は暑くなりそうですね。
そんな日はさっぱりとしたお菓子が食べたくなります。
ということで、ブルーベリーのトライフル。
イギリスの家庭でよく作られるお菓子です。
残りものを使って作る・・・ということから「つまらないもの」を意味するというトライフル。
お味といい、ルックスといい、そんな事ありません。
ブルーベリーのゼリー・スポンジケーキ・カスタード・クリームと4層に重ねられています。
ラズベリーゼリーで作られる事が多いのですが、ベリーなら何でも合いますね。
口当たりがソフトで、しかも色々な味が楽しめる大好きなお菓子です。
パーティーなどでは、大きく作ってみんなで取り分けるのも楽しいですね。
屋外で食べたいお菓子です。
屋外で食べたいお菓子です。
今日も素敵な一日を!